La cheesecake con ricotta e fragole è un dolce buonissimo, da gustare in qualsiasi occasione, ma specialmente per le ricorrenze festive. La ricetta originale che ti proponiamo ti permetterà di…

Mangiare carboidrati la sera fa ingrassare? Alcuni sono convinti che i carboidrati a cena fanno ingrassare. Possiamo dire che è una convinzione sbagliata, perché ciò che conta è non esagerare…

L’agnello alla birra si può preparare con una ricetta che prevede la cottura al forno. In vari programmi televisivi abbiamo avuto la possibilità di vedere la messa a punto di…

La crostata Nutella e fragole è una ricetta buonissima. La torta alla crema è fra le più apprezzate della tradizione della pasticceria italiana. E’ un dolce ottimo da preparare come…

Come aprire a metà il cocco? Un’operazione impossibile? Assolutamente no! Non sempre questo frutto esotico, originario dell’India, del sud est dell’Asia e delle isole dei Caraibi, attira le simpatie dei…

Voglia di dolci? Il ciambellone senza burro con olio è quello che ti serve, per una merenda dolcissima o per una colazione piena di energia. Che sia un ciambellone all’olio…

Come preparare i biscotti al rum, dei cioccolatini dolci con un classico aroma al liquore che piace a tutti. Esistono molte varianti, anche con il miele o con il cacao.…

La dieta del pompelmo è un vero sistema brucia grassi. Funziona bene? Lo vediamo considerando anche un esempio di menu, che ci può fare capire quali sono le caratteristiche essenziali…

Prepariamo le cipolle ripiene alla piemontese, al forno e vegetariane. La scelta dei nostri ingredienti per questa ricetta deve ricadere su quelli più buoni della tradizione. Non è affatto un…

La peperonata toscana, da preparare con una ricetta buonissima e veloce, costituisce un piatto dal sapore deciso. Di certo non possiamo prepararla ogni giorno, anche perché dobbiamo tenere presente che…