Meglio la carne bianca o rossa?
E’ meglio la carne bianca o rossa? Secondo molte teorie, che per certi versi sono dimostrate anche da verifiche scientifiche, le carni bianche, come quelle di pollo o di tacchino,…
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La colomba farcita al mascarpone si può preparare aggiungendo anche la Nutella. La crema al mascarpone la rende particolarmente gustosa e, se mettiamo anche la Nutella, il dolce diventerà ancora…
La verdura in busta fa male? E’ la domanda che spesso ci capita di porci riguardo all’insalata in busta, che spesso si dice abbia dei conservanti. In particolare i dubbi…
Oggi ti propongo l’uovo di Pasqua ripieno, una ricetta con cioccolato e nocciole davvero fenomenale, che ho già sperimentato con successo e che non può mancare assolutamente sulla tavola delle…
Le zeppole di San Giuseppe al forno con il bimby sono facili da preparare. La ricetta è quella tipica della tradizione di questo periodo dell’anno, che, proprio in occasione della…
Mangiare frutta a fine pasto fa male? Alcuni credono che mangiare frutta dopo i pasti fa ingrassare, ma il problema principale consiste nel fatto che questo cibo fermenta e può…
Proprio buona la ricetta delle frittelle dolci di San Giuseppe. La tradizione siciliana conserva queste patacche fra i più rinomati prodotti culinari. Si preparano facilmente con un impasto friabile a…
Le sfince di San Giuseppe palermitane costituiscono una di quelle ricette tipiche della tradizione siciliana. Secondo le testimonianze storiche, questi dolci sarebbero stati inventati dalle suore del convento delle Stimmate…
La cheesecake con ricotta e fragole è un dolce buonissimo, da gustare in qualsiasi occasione, ma specialmente per le ricorrenze festive. La ricetta originale che ti proponiamo ti permetterà di…
Mangiare carboidrati la sera fa ingrassare? Alcuni sono convinti che i carboidrati a cena fanno ingrassare. Possiamo dire che è una convinzione sbagliata, perché ciò che conta è non esagerare…