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yogurt alle erbe

Yogurt alle erbe, prosciutto e ciliegie

yogurt alle erbe

Ingredienti

350 ml di yogurt
2 cucchiai di cipollotti
1 cucchiaio di basilico
1 tazza di ciliegie sminuzzate
2 cucchiai di miele
6 fette di pane di segale
6 fette di prosciutto tagliate
pepe

Istruzioni

1
In una ciotola unisci lo yogurt, i cipollotti e il basilico. In un'altra ciotola metti insieme ciliegie e miele.
2
Taglia ogni fetta di pane in tre. Su ogni pezzo spalma la crema di yogurt. Aggiungi sopra un pezzo di prosciutto e le ciliegie al miele.
3
Cospargi le fette di pane con del pepe macinato fresco.

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